Пестицид в германската бира причинява рак?

25.02.2016 

Откриха пестицид, причиняващ рак в най-популярните сортове германска бира. Пестицидът се използва за унищожаване на плевели и е проникнал в културите, от които се произвежда бирата.
Институтът по околната среда в Мюнхен е изследвал 14 сорта от най-популярните марки бира в Германия. Всички те са показали завишено съдържание на причиняващия рак пестицид глифосат. Нормата в напитката е 300 пъти по-висока от допустимата, съобщи институтът.
Годишно в Германия се разпръскват около 5400 тона глифосат. Според проучванията обаче този хербицид променя ДНК-то и може да причинява рак. Германският институт за оценка на риска не смята, че има сериозна опасност за потребителите на бира, тъй кат одори и при 300 път ипревишаване на допустимата доза хербицид в питейната вода или бирата, количеството е твърде нищожно ,за да има пагубен ефект.
Въпреки това еколози и биолози настояват германското правителство да поднови опитите си да се забрани употребата на глифосат не само в Германия, но и в целия ЕС. Консултациите по тази тема трябва да се проведат през март и засега надделяваха предложенията за удължаване с 15 години на срока на прилагането му.